Anonim
Image Stamba Hotel se stal centrem designové scény Gruzie

Hotelová skupina Adjara „hraje klíčovou roli“ v gruzínské kulturní renesanci, říkají kreativy

Gruzínská skupina pohostinství Adjara si vytvořila jméno pro přeměnu brutalistických sovětských budov na butikové hotely, včetně oceněného hotelu Stamba v Tbilisi. Pomohlo také vychovat novou generaci gruzínských kreativních talentů.

Místní umělci a designéři tvrdí, že podpora skupiny pomohla povýšit kreativní průmysl v zemi.

"Význam skupiny Adjara je obrovský, " řekla Tamuna Gvaberidze, galeristka a konzultantka designu z gruzínského hlavního města Tbilisi. "Vytvořili životní styl a poskytli centrum pro kreativní lidi."

Gruzie, která leží mezi Evropou a Asií v oblasti jižního Kavkazu, je v současné době považována za jednu z nejžhavějších turistických destinací na světě a je domovem jedné z nejživějších tvůrčích scén.

Hotely „hrály klíčovou roli“ v kulturním oživení Gruzie

Skupina Adjara pomohla oběma, uvedl Gvaberidze, který v hlavním městě provozuje galerii Window Project.

„Nedodržují pravidelná obchodní pravidla hotelu, “ řekla. "Hodně přispívají k gruzínské umělecké scéně, rozvoji cestovního ruchu a růstu celé země."

„Projekty jako hotely Stamba a Rooms hrály rozhodující roli v kulturní renesanci a rozvoji naší země v mnoha ohledech, “ souhlasili Nata Janberidze a Keti Toloraia z Tbilisi designového studia Rooms Design, kteří popsali přístup skupiny jako „maverick“.

Image Mezi vlastnosti skupiny Adjara patří oceněný hotel Stamba v Tbilisi

Podle generálního ředitele skupiny Adjara Valeri Chekheria je však za tímto přístupem logika komerční.

„Kamkoli jdete, všechny mezinárodní hotely vám dávají přesně stejný zážitek, “ řekl. "Když se probudíte, nevíte, ve kterém městě jste. V Gruzii chceme, aby lidé získali místní zkušenost s místním jídlem a kulturou."

Cílem Adjary je pomáhat propagovat gruzínskou kulturu

Cílem je představit návštěvníky současné gruzínské kultury, řekl Levan Berulava, generální ředitel skupiny.

"Podporujeme místní umělce, dáváme jim prostory, dáváme jim všechny příležitosti pro jejich ambice, " řekl. "Zveme mnoho muzikantů, aby přišli a zůstali u nás, aby pomohli rozvíjet kluby a hudební scénu."

"Naše veřejné prostory se používají také pro nekomerční vyskakovací akce, veřejné rozhovory atd."

Hotely skupiny, mezi které patří také Hotel Rooms a hostel Fabrika v Tbilisi, a další Hotel Rooms v Kazbegi na hornatém severu země, to vše jsou konverze spartánských institucionálních budov postavených v době, kdy Gruzie byla republikou Sovětského svazu.

Image Hostel Fabrika zahrnuje prostory pro nekomerční vyskakovací akce

Nevyvinuté křídlo hotelu Stamba je vyhrazeno, aby umělcům a designérům poskytovalo bezplatné studiové prostory. S názvem Stamba D Block, v tomto patře se nacházejí nervózní talenty, jako je návrhář a rapper Max Machaidze a umělecká organizace Propaganda Network, a pořádá experimentální výstavy a koncerty.

Pověřuje místní architekty a designéry, aby pracovali společně se svým vlastním designovým studiem Adjara Arch Group.

První hotelový hotel skupiny, hotel Hotel v Kazbegi, byl ve spolupráci se společností Design Design, kteří také pracují na interiérech nejnovějšího podniku skupiny Rooms Hotel Kokhta, který má být otevřen koncem letošního roku.

Každý z hotelů skupiny Adjara má uniformu navrženou ve spolupráci s místním designérem

Společnost spolupracuje s místními módními návrháři, aby vytvořila uniformy pro své zaměstnance, a má "hotelový ateliér" se sídlem v hotelu Stamba, který zaměstnává tucet návrhářů a krejčích pod vedením kostýmního návrháře Tinatina Kvinikadze. Pro každý nový hotel se vytvářejí uniformy a styly se mění podle ročních období.

„Spolupracujeme s různými gruzínskými módní návrháři, “ řekla Chekheria. "Spolupracujeme s nimi každou sezónu."

Skupina spolupracuje s místními farmáři na výrobě potravin pro své restaurace a zahájila vlastní agropodnikatelský program, nákupem více než 4 000 hektarů zemědělské půdy v Kakheti na východě Gruzie za účelem pěstování potravin pro své restaurace a vypracování paralelního agroturistického projektu .

Image V hotelu Stamba se nachází první vnitřní vertikální farma v Gruzii

V hotelu Stamba vytvořil první gruzínskou vertikální farma. Pod vedením podnikatele Tusya Gharibashviliho je instalace o rozloze 200 metrů čtverečních vybavena sedmi úrovněmi, které pěstují zeleninu, bobule a salát, spotřebují o 75 procent méně vody než tradiční zemědělské postupy a zásobují hotel čerstvými ekologickými produkty.

Skupina také podporuje místní kulturní instituce včetně bienále architektury Tbilisi, pomohla zřídit Tbilisi Photo Festival a ve Stamba Hotelu vytváří muzeum fotografie.

Gigi Shukakidze, spoluzakladatel bienále architektury Tbilisi, uvedl, že skupina byla „velkým přispěvatelem“ na místní tvůrčí scénu. "Bylo jim podpořeno několik festivalů, veřejných přednášek i jednotlivých uměleckých děl, " uvedl.

Adjara Group se od prvního hotelu v roce 2010 dramaticky rozrostla

Skupina Adjara, která byla zahájena těsně po traumatické válce s Gruzií v roce 2008 s Ruskem, která vyústila v pokračující okupaci části země jejím velkým sousedem, přišla ztělesnit nezávislého a individualistického ducha země.

Společnost, nyní největší pohostinská skupina v Gruzii, otevřela svůj první hotel v roce 2010, když si zajistila povolení k vytvoření Holiday Inn v hlavním městě Tbilisi.

"Skupinu jsme založili v roce 2010, po válce, " řekla Chekheria Dezeenovi. "Pro Gruzii to bylo velmi obtížné období, takže jsme od zákazníků potřebovali určitou důvěru. Nechtěli v té době zůstat v místních hotelech, a tak jsme si zakoupili první licenci Holiday Inn v Gruzii."

Ve spolupráci s designem pokojů přeměnili hotel Adjara z sovětské éry na místo, které je stylovější a modernější než typický mezinárodní řetězový hotel.

Image Pokoje Hotel v Kazbeki byl prvním hotelem v zemi, který se stal členem sítě Design Hotels

Sami zahájili svůj další projekt a přeměnili opuštěné sanatorium z doby sovětské éry s výhledem na horu Kazbek na první Hotel Rooms.

„Když jsme tam šli, byla to jen struktura budovy a jako všechno ostatní bylo zničeno, “ řekla Chekheria. "Našli jsme staré architektonické výkresy a zachovali jsme strukturu budovy."

Exteriér hotelu byl obložen dřevem, zatímco interiér je vyzdoben v eklektickém stylu založeném na newyorských interiérech, s velkými, otevřenými veřejnými prostory, drsnými dřevěnými podlahami a směsí starožitného a moderního nábytku.

„Je inspirován New Yorkem ve 30. letech, “ řekla Chekharia.

Hotel, první v Gruzii, který se stal členem sítě Design Hotels, se stal okamžitým úspěchem a za ním následoval druhý hotel v oblasti Vera v Tbilisi, v křídle opuštěného vydavatelství, kde byly tištěny komunistické noviny.

Každý projekt navržený jako „super místní“

Hotel Stamba, který zabírá další křídlo stejné budovy a přejímá název podle gruzínského slova pro tisk, byl otevřen v roce 2018. V atriu hotelu je zachována dramatická vícepodlažní betonová mezera původní budovy a dopravní pásy, které pohybovaly novinami kolem byly vytištěny. Byl oceněn jako nový koncept roku na mezinárodních cenách AHEAD.

Předtím, ve spolupráci s Multiverse Architecture, přeměnili bývalý oděvní závod v okrese Tbilisi'a Chughureti na multifunkční prostor Fabrika, který obsahuje hostel, společný pracovní prostor, studia a bary.

V každém projektu byl přístup podobný. „Cílem je renovovat staré, “ řekla Berulava.

"Hledáme místa, která mají za sebou historii, tento sovětský brutalismus a udržujeme duši a ukazujeme jejich historii, " řekla Chekheria. "A myslíme si, že by to mělo být vždy místní, velmi místní, ať už je to ve vesnici, na venkově nebo ve městě."

Image V hotelu Stamba vytvořil Max Machaidze rostliny z keramických izolátorů

Nadcházející hotel Rooms Hotel Kokhta, který se nachází v lyžařském středisku Bakuriani, však bude prvním novým podnikem skupiny. Nata Janberidze a Keti Toloraia z společnosti Design Design, kteří pracují na interiérech, uvedli, že projekt bude „odlišný od všeho, co jste viděli dříve“.

Skupinu vlastní Temur Ugulava, která poskytuje velkou část tvůrčí vize pro hotely a další projekty, včetně restaurací a barů.

Janberidze a Toloraia označili Ugulavu za „fantastického podnikatele a vizionáře, ale také za vynikajícího návrháře“.

„Je to super kreativní člověk, “ souhlasil designér Max Machaidze, který pracoval s Ugulavou v hotelu Stamba, poskytoval umělecká díla a předměty včetně obrovských historických keramických izolátorů, které slouží jako květináče na celém místě konání a pylonu elektřiny, který sedí na nádvoří.

"Navrhl celou věc sám a já jsem mu s tím pomáhal. Bylo to jako proces výměny myšlenek na ping-pong."

Adjara Group plánuje expanzi na mezinárodní úrovni

Pro gruzínské pobřeží Černého moře jsou plánovány další dva hotely, skupina Adjara Group však také plánuje vzít svůj koncept do Ameriky.

"Jsme připraveni jít do zahraničí a myslíme si, že je čas jít a udělat něco v New Yorku, " řekla Chekharia. "Byli jsme tam párkrát, abychom hledali nějaké budovy."

Chekharia a Berulava oba žili v New Yorku dříve ve své kariéře a říkají, že město bylo inspirací pro jejich pohostinské projekty v jejich domovské zemi.

"Byli jsme zde v 90. letech, kdy se Sovětský svaz zhroutil, v pitné vodě, " řekla Chekharia. "Bylo to velmi temné období. Když jste v New Yorku, kde máte dobré vzdělání a dobré zkušenosti, nastal čas, abyste svou zemi vrátili."